r/keinstresskochen • u/Masterchief4881 • 22h ago
I wü afoch nur wos sogn Nach dem Bröner gestern... Heute mal wieder traditionelles Handwerk für die Seele. Schaschlik vom Schweinenacken, zubereitet auf einem ganz einfachen, alten Grill! 🍢🔥
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Man braucht kein teures Equipment, um das Fleisch butterzart zu kriegen.
Wie macht ihr euer Schaschlik? Welche Art von Grill habt ihr ? Mangal Grill? Oder so wie ich, ganz einfach und improvisiert?